Kalite Tesadüf Değildir...


Bizi Arayın: 0242 513 96 36

Paella

Paella

Malzemeler /Miktar

Pirinç(ıslanmış): 600gr
Zeytinyağı: 60ml
Karides: 100gr
Kalamar: 200gr
Midye: 120gr
Kuru soğan (yemeklik): 60gr
Kapya biber (tavla zarı): 40gr
Yeşil biber (tavla zarı): 20gr
Su: 900ml
Knorr tikka masala çeşnisi: 30gr
Knorr macun bulyon: 14gr
Maydanoz (ince kıyım): 20gr
Bezelye: 100gr
Limon (dilim): 2 adet

Sos için :

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 limon suyu
2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
Zencefil
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
Pirinci bol suda yıkayın ve süzün.Tencerede Zeytin yağı ile , Karides,Kalamar ve Midye’yi soteleyin, Sotelenen malzemeleri tencereden alın. Kalan yağda soğan, kabya biber, yeşil biberi ve pirinci kavurun, en son bezelyeyi ilave edin. Su, knorr tikka masala çeşnisi ve knorr macun bulyonu kaynamaya bırakın. Kaynayan suyu ve sotelenen malzemeleri, pirince ilave edip, suyunu çekene dek pişirin ve demlenmeye bırakın. Demlenen pilavı deniz mahsülleri ile harmanlayın. Maydanoz ve limon dilimi ileservis edin.

* Tarif 10 kişiliktir.

Markalarımız

Tüm Hakları Saklıdır.

facebook twitter google instagram youtube
Orient Medya